{"id":5699,"date":"2018-12-28T18:02:18","date_gmt":"2018-12-28T17:02:18","guid":{"rendered":"https:\/\/loesnich.de\/wein\/"},"modified":"2018-12-29T18:49:30","modified_gmt":"2018-12-29T17:49:30","slug":"wein","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/loesnich.de\/en\/wein\/","title":{"rendered":"Wein"},"content":{"rendered":"
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Der Wein<\/u><\/h1>
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\u201eMan schmeckt den Schiefer im Wein, man atmet ihn in der Luft, man riecht ihn nach fl\u00fcchtigem Regen, wenn die Sonne die por\u00f6sen Schichten eilig trocknet und das samtene metallene Grau wieder aufblitzt unter den Rebst\u00f6cken, als ob die Trauben auch vom Boden noch die zur\u00fcckgeworfenen Sonnenpfeile aufzusammeln h\u00e4tten….\u201c (Rudolf Bindig).<\/p>\n

Kein Weinbaugebiet der Welt kann so elegante, saftige und verspielte Weine erzeugen als die Mosel. Weine, die nicht nur wunderbar zu Trinken und Genie\u00dfen sind, sondern auch exzellente Essensbegleiter darstellen. International geh\u00f6ren \u201ewir\u201c zu den Gr\u00f6\u00dften. Ein Mosel geh\u00f6rt genauso in die Schatzkammer, wie ein Bordeaux oder Sautern.<\/p>\n<\/div><\/section><\/p>\n<\/div><\/div>

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Weinlagen<\/u><\/h1>
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Seit \u00fcber 2000 Jahren finden wir den Weinanbau im Moseltal. Die L\u00f6snicher F\u00f6rsterlay ist das Herzst\u00fcck des Winzerd\u00f6rfchens und \u201eblickt\u201c aufrichtig auf die Einwohner und Winzer herab. Die kleine, aber sehr feine Steillage, wei\u00dft eine Gr\u00f6\u00dfe von knapp 10ha auf. Die Rebst\u00f6cke auf dem Prallhang befinden sich auf mittel- bis tiefgr\u00fcndigem Tonschieferverwitterungsboden. Dicht an dicht stehen hier die Reben, bis zu einer Steigung von 70% und sind geteilt durch die Bewirtschaftungswege. Diese sind erst Mitte der 90er Jahre im Zuge der Flurbereinigung angelegt worden und bewirken eine enorme Arbeitserleichterung f\u00fcr die Winzer. Die Lage hat eine SW-Exposition und prangt stolz, wie in einem Amphitheater, zur Mosel. \u00dcberwiegend Riesling wird hier nach alter Tradition an- und ausgebaut.<\/p>\n

Eine weitere Weinbergslage von L\u00f6snich, ist der \u201eL\u00f6snicher Burgberg\u201c, der sich auf dem Gleithang hinter dem Dorf befindet. Dort werden auf dem tiefgr\u00fcndigen Schwemmboden \u00fcberwiegend Zechweine angebaut, die wirtschaftlich einfacher zu bearbeiten sind.<\/p>\n<\/div><\/section><\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

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